Coucou mes petits chatons,
Je vous retrouve aujourd’hui pour un article un peu plus gaie en parlant du potager de notre ami RĂ©my đ et comme c’est le printemps je trouve que ça tombe a pic đ
InstallĂ© depuis avril 2014 sur plus de 400 mÂČ au Disney’s Hotel Cheyenne, le Potager de RĂ©my a sĂ©duit le Concours National des Jardins Potagers qui a remis Ă Disneyland Paris, le 1er prix dans la catĂ©gorie « Jardin potager privatif cultivĂ© dans un environnement paysager ». Une belle rĂ©compense pour ce qui est une premiĂšre mondiale dans les Parcs Disney !
InstallĂ© Ă Â lâoccasion de lâouverture de l’attraction de Ratatouille – l’aventure complĂštement toquĂ©e dans le Parc Walt Disney Studios en juillet 2014, Disneyland Paris a mis Ă lâhonneur la cuisine française et les produits locaux.
On y cultive une vingtaine de lĂ©gumes dont Ă©videmment tous les lĂ©gumes et plantes aromatiques nĂ©cessaires Ă la confection de la cĂ©lĂšbre ratatouille. Il regroupe des variĂ©tĂ©s de lĂ©gumes anciens ou rares qui sont renouvelĂ©es rĂ©guliĂšrement par les Ă©quipes chargĂ©es de son entretien, ainsi que 10 variĂ©tĂ©s de tomates anciennes, offertes par Louis Albert de Broglie et issues de son Conservatoire national de la Tomate de la BourdaisiĂšre. Ce potager 100% Bio prĂ©sente un vĂ©ritable intĂ©rĂȘt Ă©cologique puisquâil permet de faire perdurer des variĂ©tĂ©s rares et contribue Ă la diversitĂ© des vĂ©gĂ©taux sur le site.
Des matĂ©riaux naturels Ă portĂ©e de main đ
Pendant de nombreuses annĂ©es, Disneyland Paris faisait appel Ă un fournisseur extĂ©rieur pour la rĂ©alisation des palissades en bambou dâAdventureland dans le Parc Disneyland. Ces Ă©quipements de sĂ©curitĂ© sâintĂšgrent parfaitement dans lâunivers thĂ©matique du land. Dâailleurs, des bois de bambous bordent justement les coulisses de cette zone. Depuis 2011, les Ă©quipes Nature et Environnement en collaboration avec lâĂ©quipe Maintenance ont entrepris dâutiliser les cannes de bambou coupĂ©es rĂ©guliĂšrement pour Ă©claircir les bosquets afin de rĂ©aliser les palissades et remplacer les Ă©lĂ©ments abĂźmĂ©s. Ainsi, les cannes coupĂ©es ont une nouvelle vie et le bambou devient un produit local.
Bambous de Disneyland Paris đ
Des ruches qui essaiment Ă travers la destination đ đŻ
Sur toute la planĂšte, les populations dâabeilles dĂ©clinent, or ces insectes sont de vĂ©ritables alliĂ©s du jardinier ; on considĂšre que 80 % des espĂšces vĂ©gĂ©tales ont besoin des abeilles pour ĂȘtre fĂ©condĂ©es. Leur protection est donc un enjeu majeur. En avril 2012, Disneyland Paris inaugurait le premier rucher de la destination au Disneyâs Davy Crockett Ranch composĂ© de 15 ruches. Par la suite, 60 nouvelles ruches ont Ă©tĂ© implantĂ©es Ă travers la destination, en coulisses et sur scĂšne. GrĂące Ă ces 75 ruches, Disneyland Paris permet lâinstallation de colonies dâabeilles pollinisatrices, et grĂące aux prairies fleuries voisines, les petites butineuses trouvent de quoi produire un miel dâexcellente qualitĂ©. Ces ouvriĂšres produisent chaque annĂ©e 250 kg de miel toutes fleurs, dĂ©sormais en vente dans nos parcs. Lâobjectif premier de ce projet est de permettre lâimplantation dâespĂšces auxiliaires et protĂ©gĂ©es, favorisant la pollinisation sur le site et donc le dĂ©veloppement des vĂ©gĂ©taux et par consĂ©quent la biodiversitĂ©. Le second objectif est de sensibiliser les visiteurs en installant ces ruches dans des lieux visibles. La sĂ©curitĂ© Ă©tant une prioritĂ© absolue, ce sont des espĂšces rĂ©putĂ©es non agressives qui ont Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©es.
Des assistants jardiniers Ă quatre pattes đ đ
Depuis 2011, entre mars et octobre, Disneyland Paris accueille des ouvriers pas comme les autres pour aider Ă lâentretien des espaces verts. Une trentaine de moutons solognots, une race française menacĂ©e, prennent chaque annĂ©e leurs quartiers Ă Disneyland Paris. RĂ©parties en plusieurs troupeaux, ils sont mis en pĂąture sur 10 hectares de terrains souvent difficilement accessibles pour les jardiniers. Cette mĂ©thode dâĂ©co-pĂąturage permet donc de faciliter le travail des Ă©quipes et est non polluante, Ă la diffĂ©rence des outils thermiques utilisĂ©s pour dĂ©broussailler ou tondre. Les animaux sâalimentent avec les vĂ©gĂ©taux prĂ©sents sur la zone et leur prĂ©sence permet de stimuler la pousse, de diversifier la vĂ©gĂ©tation et dâenrichir les sols sur lesquels ils interviennent. En outre, la prĂ©sence dâanimaux sur le site (notamment aux abords du Disneyâs Davy Crockett Ranch est un atout pour les visiteurs et permet de sensibiliser grands et petits Ă la protection de lâenvironnement.
Le potager de RĂ©my đ đ đ„Šđ¶
Ă lâoccasion de lâouverture de lâunivers inspirĂ© de Ratatouille dans le Parc Walt Disney Studios en juillet 2014, Disneyland Paris a mis Ă lâhonneur la cuisine française et avec elle, les produits locaux. Câest dans ce cadre quâun potager de 250 mÂČ a Ă©tĂ© créé au Disneyâs Hotel Cheyenne dĂšs le mois dâavril. On y cultive une vingtaine de lĂ©gumes dont Ă©videmment tous les lĂ©gumes et plantes aromatiques nĂ©cessaires Ă la confection de la cĂ©lĂšbre ratatouille. Il regroupe des variĂ©tĂ©s de lĂ©gumes anciens ou rares qui sont renouvelĂ©es rĂ©guliĂšrement par les Ă©quipes chargĂ©es de son entretien, ainsi que 10 variĂ©tĂ©s de tomates anciennes, offertes par Louis Albert de Broglie et issues de son Conservatoire national de la Tomate de la BourdaisiĂšre. Ce potager 100% Bio prĂ©sente donc un vĂ©ritable intĂ©rĂȘt Ă©cologique puisquâil permet de faire perdurer des variĂ©tĂ©s rares et contribue Ă la diversitĂ© des vĂ©gĂ©taux sur le site.
Des vergers patrimoniaux đł
Dans une logique de conservation des variĂ©tĂ©s locales, lâĂ©quipe Nature et Environnement a créé deux vergers sur le site de Disneyland Paris, rĂ©unissant 50 arbres fruitiers dont 38 espĂšces patrimoniales. Ce projet a Ă©tĂ© menĂ© dâabord au Disneyâs Hotel Cheyenne en collaboration avec lâassociation Les Croqueurs de pommes de Brie GĂątinais qui a conseillĂ© lâĂ©quipe quant aux variĂ©tĂ©s Ă planter. Il sâagit exclusivement de variĂ©tĂ©s locales (pommiers et poiriers) prĂ©sentant en outre lâintĂ©rĂȘt dâĂȘtre mellifĂšres, câest-Ă -dire source dâhabitat et dâalimentation pour les oiseaux et insectes auxiliaires. Un second verger a ensuite Ă©tĂ© créé Ă proximitĂ© du Disneyâs Davy Crockett Ranch, avec cette fois des pommiers, des poiriers et des pruniers. Lâentretien de ces espaces sera assurĂ© par les arboristes de façon naturelle et respectueuse de lâenvironnement, sans recours Ă des traitements phytosanitaires.
Voila vous savez tout sur le potager de notre RĂ©my national et pourquoi sa ratatouille est si bonne đđ
J’espĂšre que cet article va vous plaire et que vous allez ĂȘtre tentĂ© a nous faire de bons petits plats ou d’acheter le bon miel a Disneyland Paris đ
Je vous fais de gros bisous et a trĂšs bientĂŽt pour de nouvelles aventures đđ